מופלטות עם נעמה ודנה

נעמה ודנה המקסימות משקיעות מדי שנה על מופלטות כיפיות לכולנו, באירוח מכל הלב אצל נעמה ואבי.

הטעם תמיד מתקשר לי לזכרונות ולשמחה שבחברות שלנו.

תודה עליכם, חברים שהם כמו משפחה.

תודה לנעמה טולדנו ודנה גופר המדהימות על הפרויקט המשותף. בהחלט היה תענוג!

מצרכים:

650 מל מים
2 כפות שמרים יבשים
1 קג קמח
1 כף סוכר
1 כף מלח
1/4 כוס שמן

אופן ההכנה:

נלוש במיקסר את הבצק כ10 דקות.

את הבצק נכדרר ונתפיח
כשעה מכוסה בניילון.
מהבצק נכין כדורים
ונניח על מגש משומן בנדיבות
ונכסה בניילון לחצי שעה.
נשמן משטח עבודה
ונפתח את הכדורים
לפיתות דקות.
נטגן מופלטה אחת, נהפוך אותה
ונשים מעליה עוד מופלטה.
נהפוך יחד עם כל הערימה
ככה בכל התהליך..
נמרח בדבש וחמאה.

בתיאבון!

2.4.23