משקאות חורף! סחלב ושוקולטה

פינוק חורף זה הכי משקאות טעימים, חמים ומנחמים!

הנה שני רעיונות.. תהנו!

הכמויות מתאימות בכל מתכון לספל אחד.

שוקולטה:

מצרכים:

400 גרם חלב

60 גרם סוויטנגו שוקו/ סוכר/ שוקולית

10 גרם קקאו איכותי

30 גרם קורנפלור

60 גרם מים קרים

אופן ההכנה:

נערבב חלב עם סוויטנגו וקקאו בסיר.

בנפרד נערבב קורנפלור עם מים.

נרתיח את החלב, נוסיף את הקורנפלור המומס, נערבב ונרתיח שוב.

נמזוג לכוס ונפדר במעט קקאו.

סחלב:

מצרכים:

400 גרם חלב

20 גרם סוכר

30 גרם קורנפלור

60 גרם מים קרים

מי ורדים לפי הטעם (בערך כפית)

אופן ההכנה:

נערבב בסיר חלב וסוכר.

בנפרד נערבב קורנפלור עם מים.

נרתיח את החלב, נוסיף את הקורנפלור המומס, נערבב ונרתיח שוב.

נוסיף מי ורדים ונערבב.

נמזוג לכוס ונקשט. אני אוהבת קוקוס קלוי וקינמון טחון.

מושלם ליום חורפי.

6.2.23