יוגורט עם חמאת בוטנים ושוקולד קפוא

בדיוק לקיץ, מעדן פשוט פשוט וטעים ממש, אפילו במסגרת האוכל הבריא והחלבוני 🙂

קל להכנה, אפשר לשמור במקפיא תמיד ליתר ביטחון…

מצרכים:

200 גרם יוגורט לבן

20 גרם חמאת בוטנים טבעית
5 גרם קקאו
10 גרם דבש

85 גרם שוקולד מריר (רצוי אחוזי מוצקי קקאו גבוהים)

5 גרם שמן קוקוס
35 גרם שוקולד מריר קצוץ
5 גרם פקאן קצוץ

אופן ההכנה:

נערבב יוגורט עם חמאת בוטנים טבעית, קקאו ודבש.
נעביר לתבנית עם נייר אפייה ונמרח.
נמיס בקערה ביחד שוקולד מריר עם שמן קוקוס.
נפזר מעל שוקולד מריר קצוץ ופקאן קצוץ.
נקפיא!
לאחר כשעה, נוציא, נשבור לחתיכות ונזלול בתיאבון!

24.7.23