אצלנו בבית יש הרבה ארוחות ערב של פנקייק, אז אני משתדלת להכניס כבר עוד חלבון על הדרך, לצד הסירופ (מייפל טבעי, כמובן) שמלווה את הארוחה…
הפנקייקים האלה חמודים וטעימים והילדים מאוד פעילים בהכנה שלהם.
מצרכים:
יוגורט 200 גרם
4 ביצים
60 גרם סוכר
וניל
180 גרם קמח
10 גרם אבקת אפייה
50 גרם חמאה מומסת
אופן ההכנה:
נערבב בקערה יוגורט, ביצים, סוכר ווניל.
נוסיף קמח ואבקת אפייה ונערבב.
נוסיף חמאה מומסת ונערבב הכל היטב.
נשמן מחבת ונטגן כמה דקות מכל צד להזהבה.
נגיש עם פירות וסירופ לבחירה.
13.3.23